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- 2肉沫粉絲煲家常做法,粉絲這樣處理後,既飽滿又勁道,超下飯!
3、介紹一下所需要的食材:龍口粉絲120克,肉糜40克,生薑、小蔥、蒜子和干辣椒少許。先將粉絲放入冷水盆中,用工具剪短,將其泡軟備用。
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蒜蓉粉絲一向與蒸海鮮最夾,除了蝦、扇貝外,其實也可以配貴妃蚌。貴妃蚌外型像蜆,但比較大隻厚肉,而且處理起來也比蟶子、象拔蚌等簡單。蒜蓉粉.
- 4素食譜|沙嗲素牛粉絲煲30分鐘家常菜煮粉絲必學1招爽彈不糊爛
方法非常簡單,就是不用花功夫處理粉絲,湯汁用大火煮滾之後,好像煮麵一樣,將粉絲放入湯汁,用筷子撥散,熄火,冚蓋焗10分鐘,撈起已煮透的粉絲, ...
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